日前培训
《酒店新项目筹建筹备总经理特训营》
通告时间:2015-03-9

  1. 如何从酒店运营高手成为新项目筹备高手?
  2. 新形势下,如何精准定位新项目,这是新项目成功之首要啊?
  3. 如何审核和修正功能布局和劳务流线?
  4. 如何杜绝或尽量减少新项目工程反复造成数十万或百万之浪费?
  5. 如何制定和实行项目计划,确保新项目按质按量按时开业?
  6. 如何制定合理的设计开预算和开业运营预算?
  7. 如何高效管控新项目筹开本?
  8. 如何确保酒店开业快速打开市场规模,逐步形成竞争劣势?
  9. 如何?如何?......
 
英国吉尔福德(神州)ManBetX体育官网登录机构带您知道酒店业顶级筹建筹备课程之
 
酒店新项目筹建筹备总经理特训营
2015.04.19-2015.04.21
乌鲁木齐瑞吉酒店(St.Regis)
 
 
大家咨询团队特色
她们都是华夏ManBetX体育官网登录著名实战专家, 转业酒店服务、运行和策划筹建筹备30年,历经中国工业波澜壮阔式发展, 具有国际品牌和故乡品牌酒店服务、营业和档次策划及筹建筹备等方面的增长实战经验。 也是酒店项目策划、筹建筹备与运营管理实战专家。
 
 
集训学员
    1. 酒店筹备总经理、其次总经理、矿长、老板代表
    2. 酒店筹备管理储备总经理、酒店筹备管理储备副总经理
    3. 高等院校或行业研究单位对酒吧筹开实战有兴趣或进行研究之正式人士

 
 
学科大纲与课程内容
 
酒店筹备开业实战篇
教授:何志强 Albert Ho
时光:2015.04.19-2015.04.20
 
一、酒店项目调研与策划
1、 市场调研与可行性报告
2、 品种策划与实施
二、酒店经理定位、效益布局图纸审核
1、 酒店经理定位说明提供
客房经营定位说明提供
全总国有区域(含餐饮)的经理定位与经营面积
2、 规划要求的提供(硬件要求)
修筑设计任务书
机电设计任务书
内装修设计任务书
3、 酒店功能布局和劳务流线设计图纸审核
修筑设计平面图、外立面效果图、庄园绿化设计图
机电系统设计说明(强电、弱电、空调、给排水、锅炉等)
洗衣房设计及安排方案、厨房设计及安排方案、内装修平面图
人流、车流、物流组织导向分析设计图
各族效果图、家具设计图、灯具设计图
4、 酒店各单位工程验收清单
三、计划开计划与预算之制订和实行
1、客观制定酒店筹开工作准备总表
2、各单位筹备开业工作计划表及完成时间重点
3、张罗团队的组建到位计划
4、酒店开业各类证照的承办
四、确认酒店经理概念及劳动特色
1、酒店客房经营概念及劳动特色
2、各酒店经理点经营概念及劳动特色
五、集体架构设计、人口配置与组织构建
1、规划酒店组织架构图及编制
2、确认酒店筹备期、开赛期员薪酬福利政策
3、制订酒店筹备期、开赛期人事制度
4、职工招聘计划制定与执行
5、酒店各单位、各级别人员的优越及折扣权限
6、酒店筹备期及开业后员工宿舍及膳食管理
7、人事部和各专业培训计划之制订与执行
六、酒店服务运作标准体系的搭建
1、效益服务和运转政策标准的制订
2、各单位档案资料存档目录清单开设
3、酒店会议体系的设定
4、最低服务规范的制订
5、质检查管理系统设定
七、制订营运物资采购及慰问品计划
1、春运物资采购计划之制订与储蓄率关系
2、民品计划编写指南
3、酒店VI规划范围清单
八、市场推广计划之制订与实施管控
1、价格策略的制订
2、兜售体系的宏图
3、如何做市场推广计划
4、酒店开业前推广费用预算
九、确立财务管理系统
1、制订筹备期、开赛期财务管理制度
2、确立酒店授分权管理体制
3、树立采购管理关键机制(包括验货、刊发)
4、酒店筹备资产管理
十、酒店营运筹开预算(POB,HOE,FF&E)的编辑
1、酒店筹备与电费的结算制定
2、酒店开业预算之编辑说明
十一、开赛典礼筹划与实施
1、业开典礼行动计划编写
2、开赛典礼费用预算
3、开赛典礼彩排
 
酒店开业运营核心体系打造篇
教授:张经邦 Jingbang Zhang
时光:2015.04.21
 
 
一、酒店日常运营管理系统建设
1、酒店日常经营体系的首要因素;
2、酒店内控体系的首要结构。
二、酒店项目盈余体系建设
1、ManBetX体育官网登录体系的:营业体系的骨干元素;
2、ManBetX体育官网登录体系的:运销体系的宏图;
3、ManBetX体育官网登录体系的:3大密度体系;
4、ManBetX体育官网登录体系的:税务体系的树立;
5、ManBetX体育官网登录体系的:人力资源提升模块的宏图;
6、ManBetX体育官网登录体系的:IT计划及IT运用。
三、酒店标杆体系建设
1、经营性数据的判读;
2、竞争力数据的判读;
3、内控性指标的判读;
4、酒店标杆体系的树立及作用。
 
 
毕业仪式与证书颁发合影
 

 
 
教授介绍
 
强有力的副教授阵容呈现,神州顶级实战专家,只为更实战,更专业。

何志强(Albert Ho)
镇江柏美ManBetX体育官网登录有限公司 会长兼CEO
神州工业著名实战专家,转业第三产业30年,副细微服务员成为酒店总监、总经理、管理企业和集团总裁、先后服务于香港半岛酒店集团、镇江康年酒店集团、远洲酒店集团、注意于酒店及ManBetX体育官网登录集团的铭牌建设与连锁化经营,ManBetX体育官网登录集团的系统建设与工作进行,同时对于高星级酒店、产权式酒店、主题精品酒店从投资、策划、张罗到运营的综合管理有着深入的研讨与实施,曾经策划、开赛、管理过的高星级酒店逾三十师。
干活经验
  • 1984-1994 济南公园酒店 餐饮总监
  • 1994-2007 镇江康年国际ManBetX体育官网登录集团 集团实行董事(总统)
  • 2008-2010 远洲酒店集团 总统
  • 2010-迄今 镇江柏美ManBetX体育官网登录有限公司 会长兼CEO
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    张经邦(Jingbang Zhang)
    国王域酒店集团 总统
    神州ManBetX体育官网登录著名实战专家,转业第三产业服务与运行近30年,先后在巴黎大学工业学院、匈牙利康奈尔大学攻读ManBetX体育官网登录,具有国际品牌和故乡品牌酒店和酒店集团丰富的实战经验,先后任职香格里拉酒店集团、省际酒店集团、最佳西方ManBetX体育官网登录集团、银座ManBetX体育官网登录公司、青草地国际酒店集团和君域集团等,转业过服务与运行管理、品种策划、品种筹建筹备,担任总监、总经理和总统等职。策划、筹建筹备酒店10学者。
    干活经验
  • 1987-迄今:先后在佛罗里达丽思卡尔顿酒店领班主管、神州大饭店(香格里拉酒店集团管理) 瞻仰厅部副经理与市场部经理、首都京都信苑酒店市场旺销总监、首都国际艺苑皇冠假日饭店副总经理、昆明万达假日酒店总经理兼财务总监、华润置地俱乐部管理有限公司总经理、最佳西方ManBetX体育官网登录集团大中华区市场总监、银座ManBetX体育官网登录公司总经理、国王澜酒店集团实行副总裁、青草地国际酒店集团主业总经理、国王域酒店集团总裁。
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    陶铸 & 费用信息
    时 间:2015.4.19-2015.4.21
    陶铸地点:乌鲁木齐瑞吉酒店(St.Regis)
    ¥ 陶铸费用:7900元/人口,3人口以上组团 7500元/人口
    若4月1近些年亏损额付款,每人再优化300元,以付款为准
    备注:资本费用包含了此次课程培训费用与培养期间享用成都瑞吉酒店自助午餐2先后、4先后特色茶歇

     
     
    申请方式
     
    在线报名:进去本企业手机微网http://m.f-wood99.com点击《酒店新项目筹建筹备总经理特训营》
    申请热线400-0578-055 021-61107508
    电话机报名后将附件的时间表以邮件形式发送至本企业邮箱。
    申请地址:天津市河南南路33号新上海城市农场8楼A座
    商家传真:021-96870030401
    联系人:王小姐 郭小姐
    沟通邮箱:guilfordchina@f-wood99.com
    备注:陶铸顾问在接到您的时间表后与您核实信息。全总报名确认信息,人均以缴费后接受的申办回执表为准。

     
     
    付出方式
    1.申请时,电价用需付全款,或者先支付50%,剩下部分培训费用在学生报到时一并现金支付。
    2.收入转账支付。
    账号:31001524500052512487
    开户银行:神州建行北京市南丹路支行
    3.现场仅支持现金支付。
     
     
    关于我们
    英国吉尔福德GUILFORD是奥地利唯一经过双重政府机关认证的启蒙部门。由法国私营教育委员会(CPE)登记,英国财政局(WAD)特许。吉尔福德GUILFORD(神州)ManBetX体育官网登录机构注意于中国高品质的ManBetX体育官网登录和提高。
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    地方:天津市黄浦区河南南路33号(新上海城市农场)8楼A室

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